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Pour l'anniversaire de Mari Chéri, c'est Frédéric - notre fils de 17 ans - qui a fait le gâteau. Nous avons choisi une recette de gâteau à la crème de marrons, trouvée sur marmiton et nous l'avons respectée à la lettre à une exception près : nous n'avons pas mis de rhum.
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Recette Gâteau à la crème de marrons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
https://www.marmiton.org/recettes/recette_gateau-a-la-creme-de-marrons_29005.aspx
Nous avons obtenu un gâteau incroyable : le dessus est très légèrement craquant, la pâte est moëlleuse et fondante et il y a bien sûr, ce petit goût inégalable de crème de marrons.
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Nous le referons sûrement, avec juste un peu moins de sucre. Mes hommes l'ont accompagné de crème Chantilly et moi, de crème de marrons.
Si vous aimez le goût des marrons et les gâteaux tout moëlleux, je vous le conseille à 200%
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