20 août 2019
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12:48
J'avais envie, depuis un moment, de faire un essai de houmous maison. J'ai fait une recherche sur internet, il y a beaucoup de recettes avec plus ou moins d'ingrédients. J'ai opté pour l'une des plus simples, sur marmiton.
Petites modifications : je n'ai pas mis d'ail (nous n'en consommons jamais) et je n'avais pas de tahiné (pâte de sésame). Par contre, j'avais des graines de sésame donc je les ai utilisées telles quelles dans le mixeur.
J'ai eu un peu de mal à mixer correctement (pas assez de quantité par rapport à la taille du bol de mon mixeur habituel, un Kaleo de Seb) et ensuite, j'ai terminé dans le mini mixeur Valentin de Seb mais là, c'est l'inverse : c'est le mixeur qui était vraiment trop petit LOL
Mais bon je suis allée jusqu'au bout de l'essai et je ne le regrette pas parce que ceux qui aiment le houmous à la maison, l'ont trouvé bon. Ma fille n'aime pas ça, que ce soit acheté ou fait maison (elle a goûté par acquit de conscience mais non... rien à faire)
18 juillet 2019
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infusion aux épices maison
J'avais déjà entendu parler de quiche "sans pâte" et ça m'intriguait. Hier, j'ai cherché la recette sur internet et j'ai tenté. J'ai opté pour cette recette Marmiton avec 2 petites modifications : j'ai ajouté une belle échalote émincée et je n'ai pas mis de jambon (ayant un végétarien à table).
Voici le résultat à la sortie du four ; c'est très moëlleux, fondant. Ma fille et moi avons aimé, mon fils reste indécis.
26 janvier 2019
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17:48
Mon pull étant terminé, il me reste plusieurs pelotes de cette belle laine multicolore. J'ai largement de quoi me faire un bonnet, une écharpe...peut-être même un 2ème pull !
J'ai commencé un bonnet avec le modèle "Castle" de Tricote pas tout.
Ce modèle est réversible. Comme sur tous les tutos de Camille, les explications sont très claires et faciles à suivre. Sur le site, vous trouverez le tuto pour aiguille circulaire (en français et en anglais) et pour aiguilles droites, vous n'aurez que l'embarras du choix si vous voulez vous lancer !
25 janvier 2019
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Pour nos paniers de cadeaux "faits maison" de Noël, nous avions testé la recette du pain d'épices d'Hanane. Tout le monde l'a adoré : mes "cadeautés" mais aussi ma p'tite famille, à la maison...
Mercredi, j'en ai refait avec Frédéric. J'ai doublé les quantités, nous avons fait un gâteau dans le moule à cake et le reste dans les moules à muffins.... recette toujours aussi délicieuse !
16 janvier 2019
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tisane aux épices faite maison
Quand nous rentrons du collège, le mercredi midi, c'est généralement mon fils de 12 ans qui nous prépare une omelette. Et elles sont délicieuses, ses omelettes !
Aujourd'hui, j'ai fait réchauffer à la poêle des pommes de terre qui nous restaient d'une raclette de ce week-end. Je les ai fait bien dorer, puis Frédéric y a ajouté son omelette et a finalisé la cuisson. Voici les tortillas qu'il nous a préparées :
Est-il nécessaire de préciser que nous nous sommes régalés ?
13 janvier 2019
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Je continue à créer mon nouveau pull "mon p'tit berlingot" avec le beau fil Magic Baby, coloris "baby colours".
Voici ma 1ère manche, avec simplement une succession de trous-trous décalés en diagonale.
Sur la photo, elle n'est pas très régulière car, malgré mes 2 mailles lisière de part et d'autre, elle roulotte un peu quand je l'étale mais ça doit être bon.
Il me reste à décider du motif que j'utiliserai pour la 2ème manche, que j'ai hâte de commencer.
10 janvier 2019
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Mercredi en fin d'après-midi, j'ai préparé une belle tarte aux pommes (avec de la pâte toute prête). Elle n'a pas duré longtemps : le dessert mercredi soir, et le petit-déjeuner jeudi matin.
J'ai gardé les trognons et pelures pour tenter mon 1er vinaigre de cidre d'après des tutos trouvés sur internet, comme celui-ci par exemple :
Je vous dirai ce que ça donne quand ce sera prêt.
9 janvier 2019
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17:55
Je vous ai montré récemment la face A de mon futur pull "Mon p'tit berlingot". Voici la face B, commencée vendredi soir devant la télé, terminée le mardi suivant... point addictif et simple à mémorisé (adapté d'un point trouvé sur internet), j'aimais découvrir le "déroulé" des couleurs au fur et à mesure de l'avancée. J'adore le résultat (posé sur le pull qui me sert de gabarit pour le corps) :
et visiblement, mon chat Harrys l'adore aussi !
pour rappel, j'utilise la laine "Magic Baby" d'Ice Yarns (le coloris Baby colours, mais il est en rupture de stock en ce moment)
3 janvier 2019
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11:05
Je vous souhaite à tous & à toutes une belle et douce année 2019.
Je vous avais montré récemment des essais de points, avec une laine aux coloris très doux ("Magic Baby" d'Ice Yarns achetée sur la boutique de laine de mon amie Ma-ger-de) pour un nouveau pull.
Je viens de finir la 1ère face (dos ou devant, je ne sais pas encore) avec un motif adapté d'un point trouvé sur Drops Garnstudio,
J'ai pris mon vieux pull bleu comme patron pour la longueur et la largeur. J'adore ce pull, acheté quand j'étais enceinte de Cécile (elle a 15 ans, et je le porte toujours !). Par contre, je ferai des manches plus longues (ce sont des manches 3/4, je n'aime pas trop ça).
Et voici la 1ère face de mon pull : un rectangle tout simple, avec les mêmes longueur et largeur que mon patron.
Quand je crée, je ne m'embête pas à faire des emmanchures et encolures : dos & devant sont 2 grands rectangles, et le rendu une fois porté ne choque pas du tout.
A présent, je teste d'autres points, d'autres motifs, pour la 2ème face du pull.
9 décembre 2018
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21:30
Je vous ai montré récemment mon premier essai d'étoiles faites à partir de branches de mon jardin (noisetier & tilleul).
Je n'étais pas entièrement satisfaite du résultat. Je m'étais promis de ré-essayer avec des branches plus droites et plus régulières. C'est chose faite : l'assemblage a été plus difficile à faire, les branches ne se courbant pas quand j'avais besoin d'un peu de souplesse... Après 2 essais infructueux, j'ai fini par mettre un peu de colle liquide en plus de ma ligature au raphia et j'ai fini par réussir. Le résultat est plus régulier, plus conforme à l'image que j'avais vue sur internet.
Vous allez me trouver casse-pieds mais... maintenant, je trouve ça TROP régulier et je préfère mes premiers essais LOL
Pour rappel, voici le lien où j'ai trouvé le tuto :